Meran im
November & Dezember

Vom Törggelen bis zur Silvesternacht

Kulinarik, Kultur & Wellness prägen den November & Dezember in Meran

Eine genussreiche Reise durch das spätherbstliche Südtirol

Sanft gleitet der Herbst in den Winter. Das bunte Laub weicht dem ersten Frost. Die Berge rund um unser Hotel in Meran kleiden sich weiß. Es ist eine wunderbare Zeit, um die vielen Facetten Süd­tirols in aller Ruhe und Entspannt­heit zu entdecken. Kulinarisch, kulturell, sportlich und genussvoll.

Der November ist in Meran nicht selten noch mild und von Sonnen­schein geprägt. Eine wunderbare Zeit für malerische Herbstwan­derungen. Im Dezember verwan­delt sich Meran schließlich in ein weihnachtliches Idyll. Stimmungsvolle Lichtinstallationen und der traditionelle Christkindl­markt verzaubern die Besucher der Stadt.

Auch Wellness gehört zu Meran, in der Therme oder im Golden Spa am Ansitz Plantiz, zum Aufwärmen, Zurücklehnen und Genießen, im Pool, in der Sauna, bei Massagen und Beauty-Behandlungen.

Der kulinarische Spätherbst

Meran im November

Der November schmeckt in Meran und rundherum besonders gut. Denn wenige Wochen zuvor beginnt in Südtirol die fünfte Jahreszeit, das Törggelen. Es ist die Zeit, wenn Weinernte und Almabtrieb vollbracht sind.

Buschen- und Hofschänken öffnen ihre Stuben zum geselligen Zusammensein und kulinarischen Genuss. Nun wird alles verkostet, was die Region den Menschen gibt. Kastanien, die ersten Weine, Traditionsgerichte wie Schlutz­krapfen und Knödel, Deftiges wie Surfleisch und Hauswürste mit Sauerkraut. Natürlich dürfen auch die süßen Krapfen nicht fehlen. Der Novem­ber rund um Meran ist ein Fest der Südtiroler Kulinarik.

Merano WineFestival

Seit über 30 Jahren bringt das Merano WineFestival Weinbauern, Gastronomen und Weinliebhaber aus aller Welt zusammen. Von 7. bis 11. November 2025 werden über 700 Produzenten und Aus­steller ihre besten Weine im Kurhaus entkorken. Hier treffen über 20 verschiedene Weinbau­gebiete mit einer Vielfalt an Aromen und Weinbautraditionen aufeinander.

Gleichzeitig werden in der Gourmet­Arena Meisterköche und junge Talente aus Italien und darüber hinaus aufkochen. Rund 120 Produzenten laden ein zu gustieren – von Gewürzen, Tees und Kaffees über Fisch, Wurst- und Backwaren bis hin zu süßen Verführungen.

Masterclass Tasting
am Ansitz Plantiz

Prestigeträchtige Namen der internationalen Weinszene sorgen auch am Ansitz Plantiz für kulinarische Highlights. Im November 2025 kommen in unserem Weinhotel in Meran weltberühmte Weingüter mit feinen kulinarischen Erlebnissen und ausgewählten Zigarren zusammen. Vier Abende zwischen 5. und 9. November versprechen beim Masterclass Tasting exquisite Genüsse und höchste Qualität.

Von der Verkostung feinster Raritäten des Weingut Terlan über ein Tasting unterschiedlicher Jahrgänge Sassicaia und Château Lafite bis hin zu zwei stilvollen Cigar Nights mit Davidoff und Artesano del Tobacco / A. J. Fernandez. Jeder Abend wird von einem außergewöhnlichen Dinner begleitet.

Der Dezember
in Meran

Adventmärkte & Weihnachtsstimmung

Der Dezember ist der ideale Zeitpunkt für einen stimmungs­vollen Winterurlaub in Südtirol. Entlang der Passer­promenade lädt die Meraner Weihnacht mit zahlreichen Ständen zum besinn­lichen Shoppen, Schmökern und Gustieren. Im gesamten Stadt­zentrum herrscht eine besondere Atmosphäre, dort und da gibt es traditionelle Musik. Am Thermenplatz wartet ein großer Eislaufplatz. Lumagica Meran bietet in den Gärten von Schloss Trauttmansdorff eine beeindruck­ende Lichtershow, die große und kleine Besucher begeistert.

Dieser Weihnachtszauber hält in Meran über den Dezember hinaus bis zum 6. Jänner an.

Herbst & Winter am Ansitz Plantiz

November und Dezember in Meran, eine wunderbare Zeit, um sich von der Stadt und ihrer Um­gebung verzaubern zu lassen, im Golden Spa des Ansitz Plantiz zu entspannen und sich bei einem Dinner in unserem Südtiroler Genuss­hotel kulinarisch ver­wöhnen zu lassen.

Von der Sauna bis an die Hotelbar laden wir Sie ein, sich wohlzu­fühlen und eine feine Zeit zu haben, bevor das Jahr zu Ende geht. Und wenn es schließlich soweit ist, 2025 zu verabschieden und 2026 zu begrüßen, tun wir das am Ansitz Plantiz gemeinsam mit unseren Gästen bei einer außer­gewöhnlichen Party. Feiern Sie Silvester in Meran eingebettet in einen fünf- oder siebentägigen Aufenthalt, der Ihnen einen Jahres­wechsel voller Genuss, Entspan­nung und Spaß bereiten wird.

Angebote für November & Dezember
in Meran

Wellness Weekend Donnerstag – Sonntag

19.03.26 - 13.12.26

ab € 565,–
Short Stay Wellness Sonntag – Donnerstag

19.03.26 - 13.12.26

ab € 780,–
Silvesterpauschale – 5 Nächte

26.12.26 - 06.01.27

ab € 1.900,–
Silvesterpauschale – 7 Nächte

26.12.26 - 06.01.27

ab € 2.555,–
Pack die Koffer Schatz

19.03.26 - 13.12.26

ab € 452,–
Herbstauszeit 4=3

04.10.26 - 18.10.26

01.11.26 - 15.11.26

ab € 590,–
Auszeit zu Zweit

19.03.26 - 13.12.26

ab € 525,–
Stimmungsvoller Advent 4=3

22.11.26 - 06.12.26

ab € 530,–
Wünsch dir was

19.03.26 - 13.12.26

ab € 565,–
Geburtstagsauszeit

19.03.26 - 13.12.26

ab € 350,–